Наша главная ценность - гости и команда. Многие из них с нами прошли весь путь, а с кем то нам только предстоит познакомиться. У кого-то сложилась семейная традиция отмечать знаменательные даты и праздники в наших ресторанах, а кто-то заглядывает на вкусный обед. Мы всегда будем продолжаться стараться для вас, ведь душа ресторана зиждется не только на персонале, но и на любимых гостях.
Мы считаем, что ресторан, это плод труда всей команды, который не всегда виден глазу, но вместе мы создаем то, чем можем гордиться.
Нам важно было создать уровень на краю земли, не отличаемый по качеству от ресторанов в центральной России, некоторые из которых можно назвать эталоном. Мы всегда ориентируемся на лучших, обучая сотрудников, приглашая известных шефов и коллоборируя с топовыми ресторанами России.